Ein Glas Rum Cola auf einem Tisch in einer Beach Bar am Strand mit Blick auf das türkis-blaue Meer.

Rum Cola wird manchmal auch als Cuba Libre bezeichnet, bzw. verwechselt. Er ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt und wird gerne in den heißen Regionen bzw. heißen Jahreszeiten sowie am Strand genossen.

Der des erfrischend-süßen Drinks ist geprägt von der Süße der Cola, den würzigen Aromen des Rums und der frischen Note der Limette. Die Süße und die Bitterkeit der bilden einen ausgewogenen Kontrast zu den Aromen des Rums. Die Limette sorgt für eine spritzige Frische und Leichtigkeit.

US-Soldaten und Unabhängigkeit

Nach dem Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges im Jahr 1898 waren US-Soldaten auf Kuba stationiert. Sie brachten Coca-Cola aus ihrer Heimat mit. Man erzählt, dass ein Captain der US-Armee in einer Bar kubanischen Rum mit Coca-Cola und einem Spritzer Limette mischte.

Unterschied zum Cuba Libre

Streng genommen, ist der Cuba Libre ein Rum Cola und wird nur mit braunem Rum zubereitet, während man für den Rum Cola meistens weißen Rum verwendet.

Ein Cuba Libre und ein paar Zigarren auf einem Holztisch mit Blick auf eine Straße in Havana, im Hintergrund ein altes für Kuban typisches Auto.
Cuba Libre

Man nehme

Die Zubereitung ist denkbar einfach, Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. 4-6 cl weißen Rum hinzugeben und mit Cola auffüllen.

Mit Limettensaft (aus 1/2 Limette) verfeinern. Optional eine Limettenscheibe und/oder einen Minzzweig als Garnitur verwenden.

Variationen

Especial Cola: Mit Havana Club Especial, Orangensaft und Limettensaft.

Dark ’n‘ Stormy: Mit dunklem Rum, Ginger Beer und Limettensaft.

Rum Mule: Mit Rum, Ginger Beer und Limettensaft, serviert in einer Kupfertasse.

Ein Glas Rum Cola auf einem Tisch in einer Beach Bar am Strand mit Blick auf das türkis-blaue Meer.
Rum Cola

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Rum Cola In a caribean beach bar“.

Weitere Cocktails und Longdrinks findest Du in der Liste.

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.


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