Kaki-Kiwi Bowl mit Haferflocken zum Frühstück oder als Muntermacher-Snack zwischendurch.
Die Kaki
Die Kaki ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Götterspeise. Ihr Name bedeutet Götterfrucht. Ursprünglich stammt aus Asien. Sie ist in China seit über 2.000 Jahren verwendet und hat über 500 verschiedene Sorten. Der Kakibaum ähnelt einem Birnenbaum, der bis zu 20 m Höhe erreichen kann.
Man nehme
3 EL Joghurt
1/2 Kiwi
1/2 Kaki
3 EL Haferflocken
1 TL Honig
1 EL Dinkel-Crunchy
Die Joghurt in eine Schüssel geben, Haferflocken darüber streuen und mit Kaki und Kiwi Stückchen dekorieren. Etwas Honig darüber gießen und mit ein paar Dinkel-Crunchy verfeinern.
Alternativen
Haferflocken mit Apfelmus und Blaubeeren
Haferflocken mit Joghurt und Banane
Frühstück
Weitere Ideen zum Frühstück – ein guter Start in den Tag findest Du im Link.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Kaki-Kiwi Bowl mit Haferflocken