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Remember the Maine
Remember the Maine, ein faszinierender Drink mit einer spannenden, wenn auch ungeklärten Geschichte. Er ist ein Drink, der gerührt wird, da er ausschließlich aus Spirituosen besteht. Er hat ein komplexes Geschmacksprofil, das von würzig und kräuterig bis hin zu leicht süß und bitter reicht. Geschichte des “Remember the Maine” Der Cocktail “Remember the Maine” hat…
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Monkey Gland
Der Monkey Gland ist ein einzigartiger Cocktail, der eine spannende Kombination aus Gin, Orangensaft, Grenadine und Absinth bietet. Er ist fruchtig und süß, mit einem subtilen, krautigen Anklang durch den Absinth. Die Geschichte des Monkey Gland Der Monkey Gland ist ein wahrer Klassiker und eng mit einem der berühmtesten Barkeeper der Geschichte verbunden: Harry MacElhone,…
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Boulevardier
Der Boulevardier ist im Grunde ein Negroni, bei dem Gin durch Bourbon Whiskey ersetzt wird. Dadurch wird der Drink weicher, runder und hat eine kräftigere, süßlichere Note durch den Bourbon. Er ist weniger herb als ein Negroni, was ihn für viele Genießer zugänglicher macht. Der Name selbst – Boulevardier – beschreibt einen weltgewandten, oft reichen…
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Atlas
Der Atlas ist ein faszinierender und vielschichtiger Drink, der eine breite Palette an Aromen bietet. Er ist eher ein Shortdrink oder After-Dinner-Drink und besser als Digestif geeignet, der langsam genossen werden sollte, um seine komplexen Noten von Rum, Apfel und Orange zu erspüren. Ein leichter, klarer Rum bildet die spritzige Basis. Ein gealterter Rum bringt…
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Tequila Martini – Mexican Martini
Der “Tequila Martini” ist eine spannende Abwandlung des berühmten klassischen Martinis, bei der die traditionelle Basisspirituose (Gin oder Wodka) durch Tequila ersetzt wird. Es gibt allerdings zwei Hauptinterpretationen dieses Namens, die Du kennen solltest: der klassische, herb-trockene Twist und die sehr beliebte, fruchtige Variante, die oft als “Mexican Martini” bekannt ist. Der Tequila Martini –…
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Cabo Wabo Margarita
Die Cabo Wabo Margarita wird auch Waborita genannt und ist bekannt für ihren kräftigen Tequila-Geschmack, gepaart mit frischer Limette und einem Hauch von Orangenlikör, manchmal auch mit einem besonderen Touch durch Damiana-Likör. Geschichte der Cabo Wabo Margarita Die Geschichte des Cabo Wabo Margarita ist eng mit dem Rockmusiker Sammy Hagar verbunden, dem ehemaligen Leadsänger von…
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Harvey Wallbanger
Der Harvey Wallbanger ist ein klassischer Cocktail der 1970er Jahre, der eine Variante des Screwdriver (Wodka und Orangensaft) darstellt. Geschichte und Herkunft Es gibt verschiedene Geschichten über die Entstehung des Harvey Wallbanger. Eine populäre Legende besagt, dass er in den 1950er Jahren von einem Barkeeper namens Donato “Duke” Antone in Kalifornien kreiert wurde. Der Name…
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French Martini
Der French Martini ist ein beliebter Cocktail, der trotz seines Namens weder aus Frankreich stammt, noch ein klassischer Martini ist. Obwohl er “Martini” genannt wird, hat er mit dem klassischen Dry Martini (Gin und Wermut) wenig gemein. Der Chambord Likör, gibt dem Drink seinen besonderen Charakter. Herkunft und Geschichte Der French Martini wurde in den…
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Blue Hawaii
Der Blue Hawaii ist ein tropischer Cocktail, der vor allem für seine auffällige blaue Farbe bekannt ist. Diese erhält er durch den Blue Curaçao, einen Orangenlikör, der mit Farbstoffen blau gefärbt wird. Er ist süß, fruchtig und erfrischend – perfekt für einen Urlaubstag oder wenn du dich einfach mal wegträumen möchtest. Die Geschichte des “Blue…
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Rusty Nail
Der Rusty Nail ist ein klassischer Cocktail, der es wirklich in sich hat. Der Rusty Nail ist herrlich einfach zuzubereiten und besteht aus nur zwei Zutaten. Die Qualität dieser Zutaten ist entscheidend für das Ergebnis! Die Geschichte des Rusty Nail Der Rusty Nail ist ein echter Klassiker, dessen genaue Ursprünge ein bisschen im Dunkeln liegen,…
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Añejo Old Fashioned
Añejo Old Fashioned – Agave trifft auf Klassik. Der Añejo Old Fashioned ist die Interpretation des zeitlosen Old Fashioned Cocktails mit einer mexikanischen Note. Er ersetzt den traditionellen Bourbon oder Rye Whiskey durch Añejo Tequila, was dem Drink neue Aromen von Karamell, Vanille und gerösteter Agave verleiht, ohne seine klare, spirituosenbetonte Struktur zu verlieren. Geschichte des…
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Mary Pickford
Der “Mary Pickford” ist ein klassischer Cocktail aus der Zeit der Prohibition in den Vereinigten Staaten. Er wurde angeblich für die berühmte kanadisch-amerikanische Stummfilm-Schauspielerin Mary Pickford kreiert, die auch als “America’s Sweetheart” bekannt war. Der Cocktail zeichnet sich durch seinen süß-sauren und fruchtigen Geschmack aus. Der “Mary Pickford” ist ein erfrischender und leicht süßlicher Cocktail…