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Spicy Fifty
Der Spicy Fifty ist nicht nur irgendein Drink, sondern eine wahre Kreation der modernen Mixologie. Er ist ein Erlebnis für die Sinne: Er beginnt süß und blumig, gefolgt von der erfrischenden Säure der Limette und endet mit einer angenehmen, warmen Schärfe, die dezent im Abgang spürbar ist. Ein wahrhaft meisterhafter Cocktail für alle, die das…
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Papa Doble
Der Papa Doble (Hemingway Special ) ist eine berühmte Variation des klassischen Daiquiri und steht in enger Verbindung mit dem weltbekannten Schriftsteller Ernest Hemingway, der lange Zeit in Kuba lebte. Der Papa Doble ist bekannt dafür, im Vergleich zum klassischen Daiquiri trockener, komplexer und intensiver zu sein, da er entweder weniger oder gar keinen zusätzlichen…
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Chery Bounce
Der Cherry Bounce ist ein faszinierendes und historisches Getränk. Es handelt sich im Grunde um einen Likör oder Fruchtansatz der durch das Einlegen von Sauerkirschen in einer Spirituose mit Zucker und Gewürzen hergestellt wird. Im Wesentlichen ist es ein kolonialer Likör der die Ernte der Kirschsaison konservierte und oft zu den Feiertagen wie Thanksgiving oder…
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Baby Turtle
Der Baby Turtle ist ein faszinierender und köstlicher Cocktail. Die Geschichte des Baby Turtle Der Baby Turtle ist ein moderner Klassiker, der in der renommierten Bar Trick Dog in San Francisco, USA, kreiert wurde. Der Drink wurde um das Jahr 2013 oder kurz danach von Morgan Schick entwickelt, der zu dieser Zeit das Barprogramm im Trick…
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South Side
Der South Side ist ein erfrischender Gin-Cocktail etabliert, der eng mit dem Mojito verwandt ist, aber anstelle von Rum eben Gin verwendet. Er ist ein perfekter “All Day Cocktail”. Geschichte des South Side Die genaue Herkunft des South Side ist, wie bei vielen klassischen Cocktails, umstritten und mit verschiedenen Geschichten verbunden. Die bekanntesten Theorien führen…
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Champagne Cocktail
Der Champagne Cocktail ist ein wahrer Klassiker unter den Schaumwein-Drinks und zeichnet sich durch seine Eleganz und einfache Zubereitung aus. Er gilt als einer der ältesten bekannten Cocktails überhaupt. Geschichte des Champagne Cocktails Die Geschichte dieses Cocktails reicht weit zurück bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts. Ursprung Man nimmt an, dass der Champagne Cocktail,…
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Gin and Juice
Der Gin and Juice ist unweigerlich mit der Popkultur der 1990er Jahre verbunden, genauer gesagt mit der Hip-Hop-Szene der Westküste. Das Schöne am Gin and Juice ist, dass es keine strengen Regeln gibt. Er wird oft mit Orangensaft oder Ananassaft zubereitet, aber du kannst jeden Saft verwenden, der dir schmeckt. Die Geschichte des Gin and…
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Sherry Cobbler
Sherry Cobbler, eine Cocktail der in der “New Era Drinks” Liste der International Bartenders Association (IBA) geführt wird. Er war einer der ersten Drinks, der in großen Mengen mit zerkleinertem Eis (Crushed Ice) serviert wurde. Das war eine Revolution und machte den Drink ungemein erfrischend – perfekt für die heißen Sommer Amerikas. Die kleinen Eisstücke…
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Hugo alkoholfrei
Der Hugo alkoholfrei ist ein herrlich erfrischender Sommerdrink. Hier erzähle ich Dir gerne etwas zur Geschichte des Originals und gebe Dir ein einfaches Rezept für die alkoholfreie Variante. Dieser Mocktail ist blitzschnell zubereitet und ein echter Durstlöscher. Geschichte des Hugo (Original) Der ursprüngliche Hugo ist ein Cocktail mit Alkohol und wurde in den frühen 2000er…
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Pimms Cup
Der Pimm’s Cup – Ein Stück britischer Sommer in einem Glas. Er ist ein wahrer Klassiker unter den Sommercocktails, der untrennbar mit der britischen Kultur verbunden ist. Er ist erfrischend, leicht und perfekt für gesellige Anlässe im Freien. Die Geschichte des Pimm’s Cup Die Geschichte des Pimm’s Cup beginnt im 19. Jahrhundert in London. James…
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Missionary’s Downfall
Der Missionary’s Downfall hat eine faszinierende Geschichte und ein erfrischendes Rezept. Er zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz, die erfrischende Minze und die süß-säuerlichen Fruchtnoten aus. Das IBA-Rezept ist eine perfekte Grundlage, aber wie bei vielen Tiki-Drinks gibt es Raum für persönliche Anpassungen. Die Geschichte des Missionary’s Downfall Dieser Cocktail ist eine echte Tiki-Legende und…
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Campari Spritz
Der Ursprung des Campari Spritz liegt in der Zeit der österreichischen Herrschaft im lombardisch-venezianischen Königreich im späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. Es gibt nicht nur den Campari Spritz sondern eine ganze Familie Lo-Spritz, deren bekanntester Vertreter der Aperol Spritz ist. Geschichte des Spritz Den österreichischen Soldaten waren die venezianischen Weine oft zu stark. Sie begannen,…