Der “April Shower” ist ein eher weniger bekannter Cocktail, der eine Mischung aus frischen Aromen bietet. Seinen Namen verdankt er daher wahrscheinlich auch der Frische und Leichtigkeit, die er vermittelt – ähnlich einem erfrischenden Aprilregen. Die genaue Entstehungsgeschichte ist etwas im Dunkeln, aber er scheint aus der Ära der frühen bis mittleren 20. Jahrhundert zu stammen, einer Zeit, in der viele neue Cocktailkreationen entstanden sind. Manchmal wird er auch als Variation des “Bronx” angesehen, der ebenfalls Gin und Orangenlikör verwendet.
Es sind viele unterschiedliche Rezepturen zu finden. Am häufigsten die mit Cognac und Orangensaft. Mal mit Pimm’s Cup No. 1, mal mit Benedectine.
Varianten
April Shower mit Wodka
60 ml Wodka
15 ml Lime juice
1-2 Spritzer Grenadine
15 ml roter Wermut
April Shower mit Cognac und Pimm’s Cup No. 1
Eiswürfel
25 ml Cognac
45 ml Orangensäfte
25 ml Pimm’s Cup No. 1
Sodawasser
April Shower mit Gin und Apricot Brandy
30 ml Gin
15 ml Aprikosenlikör (z.B. Apricot Brandy)
15 ml frischer Orangen- oder Orangensaft
Ein Spritzer Grenadine
Man nehme
30 ml Cognac
30 ml Benedectine
40 ml Orangensaft
40 ml Sodawasser
Eiswürfel
Gib alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker.
Schüttle kräftig, bis der Shaker von außen gut gekühlt ist.
Seihe den Drink in ein vorgekühltes Cocktailglas (am besten ein Coupette- oder Martiniglas) ab.
Optional kannst du ihn mit einer Orangenzeste oder einer Cocktailkirsche garnieren.
Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „A cocktail glas with a cocktail named “April Shower” on a table in front of a waterfall in spring with blue sky, few clouds, fresh environment, plants and flowers”
Cocktails und Longdrinks
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