Alfreds Silvesterpunsch – Nach altem Familienrezept von seinem Opa. Laut dessen Überlieferung ist das Familiengeheimnis Rum. Alfred antwortet auf die Frage seines Schwiegersohnes, was da außer Rum noch drin sei mit „Nichts, das ist ja das Geheimnis.” . Nachzusehen in der ARD Mediathek (Folge 12: Sylvesterpunsch)*
* im Original tatsächlich mit “y”.
Man nehme
1 Flasche Rum, am besten einfachen deutschen Rum
Gieße den Rum in eine Topf und erhitze ihn auf dem Herd.
Garnieren & Servieren
Vorsicht beim Umfüllen, kalte Gefäße können platzen, wenn Du heißen Silvesterpunsch zu schnell hineingießt und man kann sich dabei die Füße verbrennen.
Am besten direkt in eine Tasse füllen und noch am Herd in der Küche trinken.
Bildquelle: Die Bilder wurden mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ – Mehr zu den Prompts in den jeweiligen Artikeln.
Prompt: “An elderly little man with short hair and a mustache wearing an undershirt and suspenders stands in a 1958 German kitchen, cooking punch in a pot on the stove. The scene is captured in a black and white style, evoking the gritty realism of post-war cinema. A single spotlight illuminates the man and the bubbling punch, which glows a vibrant, unnatural red, drawing the viewer’s eye. The overall atmosphere is one of eerie isolation and melancholy, rendered with atmospheric lighting and meticulous detail reminiscent of German Expressionist film, inspired by Fritz Lang and Billy Wilder.”
Alternativen
Weitere Silvester-Cocktails
Weitere Ideen zu Silvester siehe auch (erscheint im Dezember 2025 nach Weihnachten)
Partyverköstigung
Auf 70er kaltes Buffet – Die retro Party findest Du Ideen für die Verköstigung und im Artikel Partysuppe ein paar Ideen für die Mitternachtssuppe.
Silvester Party Playlist
Je nach Stimmung kannst Du Dir eine aussuchen. Für eine viel Tanzbares empfehle ich Dir die Cocktailparty.
Ansonsten wirst Du hier mit Sicherheit das eine 0der andere finden.
Cocktail Serien
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Du möchtest einen Cocktail Abend veranstalten und alle Cocktails nach bestimmten Gesichtspunkten ausrichten. Hier ein paar Anregungen.
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Bezugsquellen
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Cocktail Bar Literatur
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
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