Dirty Martini

Der Dirty Martini ist eine Variante des klassischen Martini-Cocktails, die durch die Zugabe von Olivenlake eine salzige und leicht trübe Note erhält.

Die Basis bilden Gin oder Wodka, trockener Wermut und Olivenlake. Die genauen Mengenverhältnisse variieren je nach Geschmack, aber typischerweise wird mehr Gin oder Wodka als Wermut und eine kleine Menge Olivenlake verwendet.

Der Cocktail wird in der Regel gerührt und nicht geschüttelt, um die klare Textur zu bewahren.

Geschmack

Der Dirty Martini zeichnet sich durch seinen trockenen, salzigen und leicht öligen Geschmack aus. Die Olivenlake verleiht dem Drink eine besondere Würze und eine leicht trübe Farbe.

Geschichte und Popularität

Die genaue Herkunft des Dirty Martini ist nicht eindeutig geklärt, aber er erfreut sich seit Jahrzehnten großer Beliebtheit. Er wird oft von Liebhabern trockener und herzhafter Cocktails geschätzt.

Es gibt viele Variationen, jeder Bartender hat sein eigenes optimales Mischverhältnis.

Man nehme

6 cl Gin oder Wodka (je nach Vorliebe)
1 cl trockener Wermut
1 cl Olivenlake
Grüne Oliven zur Garnitur

Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.

Gin oder Wodka, trockenen Wermut und Olivenlake hinzufügen.

Die Zutaten etwa 20-30 Sekunden lang gut verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist.

Den Cocktail in ein gekühltes Martini-Glas abseihen.

Mit einer oder mehreren grünen Oliven garnieren.

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „

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