Lemon-Mince Tonic – Mocktail – mit frischer Minze. Ein ausgewogener und erfrischender Mocktail, ideal für heiße Sommertage.
Man nehme
Saft 1/2 Zitrone
Tonic Water
2 TL Holunderblütensirup
Minzblätter
3-4 Eiswürfel
Stelle ein Longdrinkglas oder Latte-Macchiato Glas für 20 min in das Gefrierfach.
Ein paar Blätter Minze mit den Fingern zerreißen und zerreiben. Zwei Blätter als Deko beiseite legen.
Alle Zutaten bis auf das Tonic Water zusammen mit einem Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und gut schütteln.
Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen und gieße den Inhalt des Cocktailshakers hineingießen.
Anschließend mit Tonic Water auffüllen.
Garnitur
Mit zwei Minzblättern dekorieren und sofort servieren.
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Literatur
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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