Grünerla ist ein Helles Bier von der Brauerei Grüner aus Fürth. Diese wurde 1709 erstmalig urkundlich erwähnt. Bis 1977 wurde im Brauhaus an der Gartenstraße in Fürth Bier gebraut. Die Grüner AG war 5 Jahre zuvor mit der Schikedanz Gruppe fusioniert, der Betrieb wurde eingestellt und das Brauhaus für viele Jahre zum Lager umfunktioniert.
2011 kam die Wiederbelebung durch die Tucher Brauerei und ab 2014 wurde auch das Brauhaus wieder eröffnet. Nachzulesen (und noch viel mehr) in https://www.gruener-brauhaus.com/
Das Grünerla habe ich 2023 als Flaschenbier geschenkt bekommen. Ich muss jetzt mal nach Fürth fahren, um das Bier frisch vom Fass zu testen.
Das Grünerla ist ein süffiges Helles mit leichter Würze, 4,9 Vol.% Alkohol und einer schönen Schaumkrone.
Heute, am 23.4.2024 feiert Deutschland den Tag des Bieres. Weitere kulinarische Feiertage findest Du unter dem Link.
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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