Gin & It – nahezu unbekannt, verwandt mit Americano und Negroni ist die Reduktion von Gin und Wermut auf das Wesentliche.
Im Artikel „Ein bisschen italienisch, ein bisschen britisch, vor allem köstlich“ wird über das bedauernswerte Schicksal dieses Dornröschens unter den Cocktails berichtet.
Man nehme
4 cl Gin
4 cl Roter Wermut
2 Spritzer Orange Bitter
Eiswürfel
Wermut und Gin in einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln geben und gut durschütteln. In ein gekühltes Glas mit Eiswürfeln geben, zwei Spritzer Orange Bitter hinzugeben und servieren.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Gin & It, ein vergessener Cocktail.