Vanillezucker selber machen

Vanillezucker ist eine Mischung aus Vanille und Zucker, die Du ganz einfach selber machen kannst. Mehr über Vanillezucker – Vanillin erfährst Du unter dem Link.

Man nehme

1 Vanilleschote

100g Zucker

Alles zusammen in einen Mixer und gut verrühren, aber nicht zu stark, da sonst aus dem Zucker Puderzucker wird.

Verwendung

Eierlikör
Gebrannte Cashewkerne im Wok
Gebrannte Mandeln
Halloween Muffins
Vanillekipferl

Bezugsquellen

Gewürzgläser

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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Vanillezucker ist eine Mischung aus Vanille und Zucker.