• Grundausstattung Cocktailbar

    Suchst Du unter dem Stichpunkt “Grundausstattung Cocktailbar” findest Du zum einen Listen für Gläser, Shaker und Barzubehör und zum anderen eine Liste für Spirituosen, die zu einer gut ausgestatteten Cocktailbar gehören. Sie ermöglichen Dir eine breite Palette an klassischen und modernen Cocktails und Longdrinks zuzubereiten. Hier ist eine Liste der wichtigsten Kategorien und einige Empfehlungen…

  • Wodka Gimlet mit Erdbeeren

    Wodka Gimlet mit Erdbeeren

    Wodka Gimlet sollte früher den Seeleuten helfen das benötigt Vitamin C in Form von Limettensaft mit mehr Spaß zu sich zu nehmen. Ob er aus diesem oder anderen Gründen im späten 18. Jahrhundert erfunden wurde, oder ob man sich beim Trinken nur eine nette Geschichte erzählen möchte, steht in den Sternen. Fest steht, ein guter…

  • Wackelwodka – Götterdämmerung

    Wackelwodka – Götterdämmerung

    Wackelwodka ist die alkoholisierte Variante der Götterspeise bzw. Wackelpudding. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Den Teil Wasser, den Du weglässt durch Wodka ersetzen. Oft gibt es auf Partys den Wackelwodka in kleinen Plastikgläsern. Die reißen mir immer die Mundwinkel ein. Daher empfehle ich kleine Gläser zu nehmen wie z.B. die 140 ml Weckgläser mit Deckel.…

  • Bloody Mary – ein Long Drink Klassiker

    Bloody Mary – ein Long Drink Klassiker

    Bloody Mary, so einfach und gut. Nur die Reihenfolge ist wichtig! Viele Menschen lieben Tomatensaft, bevorzugt im Flieger. Mit ein paar pikanten Zutaten, etwas Salz und Pfeffer wird daraus dieser leckere Cocktail. Doch nicht alle mögen ihn. Unter den Liebhabern dieses Getränks gibt es nicht wenige, die für sich behaupten zu wissen, wo es die…

  • Long Island Ice Tea – Long Island Iced Tea

    Long Island Ice Tea – Long Island Iced Tea

    Der Long Island Ice Tea heisst eigentlich Long Island Iced Tea. Es ist ein starker Cocktail, der zwar aussieht wie Eistee, geschmacklich aber ganz anders ist und recht viel Alkohol enthält. Long Island Ice Tea Der Long Island Iced Tea ist ein starker Cocktail mit einem süßen und säuerlichen Geschmack. Die verschiedenen Spirituosen ergeben ein…

  • Screwdriver

    Screwdriver

    Der Screwdriver ist ein einfacher und beliebter Longdrink, der aus Orangensaft und Wodka hergestellt wird. In einigen Ländern wird er auch schlicht als als “Vodka Orangensaft” bezeichnet. Es gibt viele Variationen des Screwdrivers, mit Grapefruitsaft, Ananassaft oder anderen Fruchtsäften. Eine davon ist der Harvey Wallbanger. Der genaue Ursprung des Screwdrivers ist nicht bekannt, aber er…

  • Espresso Martini

    Espresso Martini

    Espresso Martini ist ein beliebter Cocktail, der Koffein-Kick und cremige Süße vereint. Espresso Martini Der Espresso Martini gilt als relativ junger Cocktail und entstand in den 1980er Jahren in London. Erzählt wird die Geschichte einer gewissen Dame, die nach einem Muntermacher verlangte, der sie sowohl weckt als auch berauscht. Ein Barkeeper namens Dick Bradsell kreierte…

  • Cosmopolitan

    Cosmopolitan

    Der Cosmopolitan ist ein trendiger Cocktail, der in den 1980er Jahren in den USA erfunden wurde und durch die Fernsehserie “Sex and the City” in den 1990er Jahren weltberühmt wurde. Cosmopolitan Der Cosmopolitan ist ein herb-süßer Cocktail mit einer leuchtend rosa Farbe. Er zeichnet sich durch seinen zitrusartigen Geschmack aus, der durch die Kombination von…

  • Dirty Martini

    Dirty Martini

    Der Dirty Martini ist eine Variante des klassischen Martini-Cocktails, die durch die Zugabe von Olivenlake eine salzige und leicht trübe Note erhält. Die Basis bilden Gin oder Wodka, trockener Wermut und Olivenlake. Die genauen Mengenverhältnisse variieren je nach Geschmack, aber typischerweise wird mehr Gin oder Wodka als Wermut und eine kleine Menge Olivenlake verwendet. Der…

  • Melon Slush

    Melon Slush

    Der Melon Slush ist ein erfrischender Cocktail, der sich besonders gut für warme Tage eignet. Die Hauptbestandteile sind natürlich Melone und Eis, wodurch er seine typische Slush- oder Sorbet-ähnliche Konsistenz erhält. Geschichte und Ursprung Der “Slush” als Getränkekonzept hat seine Wurzeln in den späten 1950er Jahren in den USA, als Omar Knedlik, der Besitzer eines…

  • Harvey Wallbanger

    Harvey Wallbanger

    Der Harvey Wallbanger ist ein klassischer Cocktail der 1970er Jahre, der eine Variante des Screwdriver (Wodka und Orangensaft) darstellt. Geschichte und Herkunft Es gibt verschiedene Geschichten über die Entstehung des Harvey Wallbanger. Eine populäre Legende besagt, dass er in den 1950er Jahren von einem Barkeeper namens Donato “Duke” Antone in Kalifornien kreiert wurde. Der Name…

  • French Martini

    French Martini

    Der French Martini ist ein beliebter Cocktail, der trotz seines Namens weder aus Frankreich stammt, noch ein klassischer Martini ist. Obwohl er “Martini” genannt wird, hat er mit dem klassischen Dry Martini (Gin und Wermut) wenig gemein. Der Chambord Likör, gibt dem Drink seinen besonderen Charakter. Herkunft und Geschichte Der French Martini wurde in den…

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