Simple everyday recipes, menu suggestions and lots of ideas and background information as well as suggestions from (inter)national cuisine with ideas for your own spice mixes. Little private stories in the margins are my personal touch.
Der Zombie ist ein legendärer sogenannter Tiki-Cocktail, der für seine starke Wirkung und seinen komplexen Geschmack bekannt ist. Er wurde in den 1930er Jahren in Donn Beachs Bar “Thecomber” in Hollywood erfunden und soll an die Untoten der haitianischen Folklore erinnern. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Zombie cocktail in pool bar in the […]
White Russian ist ein cremiger Cocktail auf Wodka-Basis, der mit Kaffeelikör und Sahne gemixt wird. Durch die Sahne bekommt er eine schöne cremige Textur und einen süßen Geschmack. Er ist ein einfacher zu mixender Cocktail, der durch seinen süßen Geschmack und die cremige Textur vor allem als After-Dinner-Drink beliebt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit […]
Der Cuba Libre ist ein klassischer Longdrink aus Rum, Cola und Limettensaft. Er ist erfrischend, schmeckt ein bisschen nach Freiheit und ist dabei auch noch ganz einfach zuzubereiten. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Cuba Libre Cocktail and package of cigars in a streetbar in Havana“. Cuba Libre Der Cuba Libre schmeckt süßlich-herb nach […]
Der Frozen Daiquiri ist eine erfrischende und köstliche Abkühlung, die sich einfach zubereiten lässt. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Frozen Daiquiri“. Frozen Daiquiri Geschichte Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail, der seinen Ursprung in Kuba hat. Die gefrorene Variante wurde in den 1950er Jahren in den USA populär. Ernest Hemingway war ein bekannter […]
Tequila Sunrise ist ein klassischer Cocktail, der für seine schöne Schichtung und seinen fruchtig-süßen Geschmack beliebt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Tequila Sunrise in a bar on the racetrack in Tijuana“. Tequila Sunrise Süß und fruchtig mit Zitrusnoten vom Orangensaft und einem Hauch von Beeren durch die Grenadine. Der Tequila sorgt für […]
Der Mint Julep ist ein klassischer Cocktail aus den amerikanischen Südstaaten, der vor allem durch seine Verbindung zum Kentucky Derby bekannt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. NightCafe Prompt: „A mint julep cocktail at the Kentucky racecourse in the 19th century “. Mint-Julep Der Mint Julep soll bereits im 18. Jahrhundert entstanden sein. Frühe […]
Irish Coffee ist ein warmer Kaffee Cocktail, der seine Wurzeln in Irland hat. Er wird in der Regel nach dem Essen als Digestif getrunken. Durch die Kombination von Kaffee und Alkohol wirkt er wärmend und leicht anregend. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Irish Coffee on an airport bar in Ireland“. Irish Coffee Die […]
Rum Cola wird manchmal auch als Cuba Libre bezeichnet, bzw. verwechselt. Er ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt. Der Geschmack von Rum Cola ist geprägt von der Süße der Cola, den würzigen Aromen des Rums und der frischen Note der Limette. Die Süße und die Bitterkeit der Cola bilden einen ausgewogenen Kontrast zu den […]
Der Cosmopolitan ist ein trendiger Cocktail, der in den 1980er Jahren in den USA erfunden wurde und durch die Fernsehserie “Sex and the City” in den 1990er Jahren weltberühmt wurde. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Cosmopolitan Cocktail in a streetcafe in 1995 in Manhattan upper east side“. Cosmopolitan Der Cosmopolitan ist ein herb-süßer […]
Der Pharisäer ähnelt dem Irish Coffee sehr stark und unterscheidet sich lediglich dadurch, dass man Rum statt Whisky nimmt. Der Pharisäer ist ein beliebtes Getränk in Norddeutschland, besonders in Ostfriesland und Nordfriesland. Er wird gerne zu kalten Jahreszeiten getrunken, da er wärmt und gleichzeitig ein Genuss ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Irish Coffe […]
Der Bellini ist ein prickelnder Klassiker mit Pfirsich. Er stammt aus der Harry’s Bar in Venedig, die von Giuseppe Cipriani geführt wurde. Dort wurde er in den 1940er Jahren erfunden. Der Cocktail ist ein beliebter Drink weltweit. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Bellini Longdrink in a street bar in Venice in Italy in […]
Der Moscow Mule wurde in den 1940er Jahren in den USA erfunden. Er ist ein erfrischender Cocktail mit einer spritzigen Note. Die Süße des Ginger Beers und die Säure der Limette ergänzen den Geschmack des Wodkas perfekt. Der Kupferbecher hält den Drink kalt und sorgt für ein angenehmes Mundgefühl. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI […]