Caffè shakerato – italienischer Eiskaffee habe ich in Meran entdeckt. Der Shakerato ist Caffè (Espresso) mit Zucker und Eiswürfeln der schaumig geschüttelt „shakerato“ wird.
Vor mir steht ein leckerer Eiskaffee mit schönem Schaum. Obwohl ich es im Herbst 2023 genießen durfte, ist es ein ideales Sommergetränk.
Die Zubereitung ist einfach und geht schnell.
Du kannst Kaffee, oder Espresso nehmen und diesen mit Zucker und Eis kräftig in einem Cocktailshaker schütteln.
In Italien wird der Caffè Shakerato zu jeder Tageszeit getrunken.

Mein Tipp für den maximalen Caffè Genuss, nimm Espresso Eiswürfel und gieß noch etwas Ramazzotti Crema mit rein..
Alternativen für caffè
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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