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Batanga, mehr als nur ein Tequila auf Coke
Der Batanga ist ein einfacher, aber erfrischender Cocktail, der Mitte der ’60er Jahre in Mexiko in der legendären „La Capilla“ Bar in Tequila von Don Javier Delgado Corona erfunden wurde. Er gilt als ein klassischer, authentischer mexikanischer Cocktail. Seine Einfachheit und Erfrischung machen ihn besonders beliebt. Die Qualität des Tequilas ist entscheidend für den Geschmack…
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Fernandito
Fernandito, einen Cocktail, der direkt aus Argentinien in die Riege der IBA „New Era Drinks“ aufgestiegen ist. Die Internationale Bartenders Association (IBA) hat die Zubereitung des Fernandito standardisiert, aber du wirst feststellen, dass sie so einfach ist, wie es das Original-Rezept verlangt. Das ist das Schöne an diesem Drink – er braucht keinen Schnickschnack. Die…
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Virgin Cuba Libre Mocktail
Virgin Cuba Libre ist die alkoholfreie Version des Cocktail Klassikers Cuba Libre. Virgin Cuba Libre: Rezept und Hintergrund Der klassische Cuba Libre („freies Kuba“) entstand um 1900 in Kuba, kurz nach dem Spanisch-Amerikanischen Krieg. US-Soldaten kombinierten kubanischen Rum mit dem damals neuen Coca-Cola und einem Schuss Limettensaft. Für die Virgin-Variante ersetzen wir einfach den Rum…