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Grillwurst oder Bratwurst?
Fragt man Menschen auf der anderen Seite des Atlantiks zu uns Deutschen werden Bier, Bratwurst und Fußball weit vorne in den Antworten. Grillwurst, Wurst vom Grill, gegrillte Wurst. Ist das überhaupt einen Artikel wert? Es weiß doch jedes Kind, wie man eine Grillwurst zubereitet. Na denn, ich bin gespannt auf Deine Antworten am Ende des…
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Currywurst mit selbstgemachter Currysauce
Currywurst gehört für mich zu Deutschland wie Pommes zum Imbiss und ein kühles Bier zur Currywurst. Ob am Berliner Kiosk, an der Ruhrpott-Bude oder irgendwo auf dem Weg nach Hause – kaum ein anderes Gericht verbindet Imbisskultur, Regionalstolz und schnelle Küche so wunderbar miteinander. Dabei ist die Currywurst eigentlich erstaunlich unkompliziert: eine gute Wurst, eine…