Sex on the beach

Der „Sex on the Beach“ ist ein Cocktail-Klassiker, der für seinen fruchtigen Geschmack und seinen provokanten Namen bekannt ist.

Geschichte des „Sex on the Beach“

Die genaue Entstehungsgeschichte des „Sex on the Beach“ ist nicht eindeutig belegt, aber die populärste Legende führt uns in die 1980er Jahre nach Florida, USA. Zu dieser Zeit fand dort der berüchtigte Spring Break statt, bei dem unzählige junge Leute Party machten und die Strände bevölkerten.

Ein Barkeeper namens Ted Pizio arbeitete angeblich in einer Bar namens „Confetti’s“ in Florida. Als ein Pfirsichlikör auf den Markt kam, wurde ein Wettbewerb ausgeschrieben, um dessen Bekanntheitsgrad zu steigern. Ted Pizio mixte daraufhin einen Drink mit Pfirsichlikör, Wodka, Orangensaft und Grenadine. Auf die Frage nach dem Namen antwortete er spontan mit „Sex on the Beach“, da er „Sex“ und „Beach“ für die beiden Hauptattraktionen des Spring Breaks hielt.

Der Cocktail verbreitete sich schnell und wurde zu einem festen Bestandteil der Barkarten weltweit. Er steht exemplarisch für die bunte und fruchtige Cocktail-Ära der 80er Jahre.

Tipp

Wenn du eine weniger süße Variante bevorzugst, kannst du den Anteil an Cranberrysaft erhöhen oder einen Schuss Zitronensaft hinzufügen. Es gibt auch Varianten, die Ananassaft anstelle von Orangensaft verwenden, was dem Drink eine andere tropische Note verleiht.

Man nehme

4 cl Wodka
2 cl Pfirsichlikör
4 cl Orangensaft
4 cl Cranberrysaft (alternativ Preiselbeersaft oder Cranberry-Nektar)
Eiswürfel
Zur Garnierung: Eine Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche

Fülle einen Shaker großzügig mit Eiswürfeln.

Gib Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft in den Shaker.

Verschließe den Shaker und schüttle ihn kräftig für etwa 10-15 Sekunden, bis er außen kalt wird.

Fülle ein Longdrinkglas oder ein Highball-Glas mit frischen Eiswürfeln.

Seihe den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in das Glas ab.

Garniere den Drink mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche.

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „A cocktail glas with a peach-wodka cocktail on the beach in 1980, sunny. background Spring Break party in Florida“

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Bezugsquellen

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