SchniKoMar – LeckerGeWirtz Mischung für Schnitzel, Kotelett und Marinaden für Schweinefleisch.
Man nehme
2 TL Paprikapulver, geräuchert
2 TL Chilipulver
1 TL getrockneter Thymian
optional 1 TL Estragon
Pfeffer und Salz
Alle Gewürze gut miteiander vermischen und kühl, trocken und luftdicht lagern. Am besten schnell verbrauchen.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
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