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Dopfbrot
*** Kochheld:in***, Backen, Brot, Dopf, Dutch Oven, Outdoor

Dopfbrot – Mischbrot aus dem Dutch Oven

Was ist ein Dopfbrot? Ein Dopfbrot ist ein Brot, was man im Dutch Oven (Dopf) backt. Was, darin kann man auch backen? Ja, wie ich festgestellt habe, sogar besser wie im Elektrobackofen. Durch die gusseiserne Hülle des Dutch Oven wird die Hitze gleichmäßiger verteilt. Durch den Deckel ist der Dutch Oven geschlossen und die Feuchtigkeit […]