Honey-Mustard-Pretzels sind ein leckerer Snack und eine gute Möglichkeit alte Brezeln weiter zu verwenden.
Man nehme
2 Brezeln vom Vortag
60 ml Öl
2 TL Senf
2 TL Honig
Salz
Aus Öl, Honig, Senf und Salz eine Marinade anrühren und die klein geschnittenen Brezelstücke darin wenden und gut abtropfen lassen.
Im Backofen bei 100 °C ca. 1,5 h trocknen lassen. dabei gelegentlich wenden.
Abkühlen lassen und servieren.
Die Honey-Mustard-Pretzels passen sehr gut zu Bier und sind eine echte Alternative zu Chips und Erdnüssen.
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Honey-Mustard-Pretzels sind ein leckerer Snack. Rezept.
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