Allen da draußen am Herd, am Grill, am Backofen, vor dem Dutch Oven oder sonst wo zwischen Nahrungsbeschaffung, Rezeptrecherche Insta, Facebook & Co. oder der Feuerstelle wünsche ich ein frohes neues Jahr!
Viel Glück und Erfolg und vor allem ganz viel Gesundheit!
Immer ein Scheffel Salz und ein frisches Brot im Haus, Bier oder Wein im Keller und liebe Gäste, die Deine Mühen zu schätzen und achten wissen.
Gutes Gelingen beim Fondue-Kochlöffel Schwingen!
Gute Vorsätze
Ich hoffe ihr seid gut reingekommen habt eure Lieben bekocht oder euch bekochen lassen und habt große Pläne und gute Vorsätze für das neue Jahr.
Mein Vorsatz Ende 2023 war es im Jahr 2024 etwas mein Gewicht zu reduzieren.
Am Ende des Jahres 2024 waren es knapp 20 kg, die ich abgenommen habe. (Bloß nicht „verloren habe“ schreiben, sonst findet die jemand und bringt sie wieder.
Wie geht das?
Die mich kennen haben es gesehen und viele haben gefragt „Wie machst Du das mit dem Abnehmen und dem „Lecker-Wirtz“?
Ich habe mir einen Plan ausgedacht und Etappenziele aufgeschrieben.
In den ersten 2 Wochen 2 kg/Woche, dann 4 Wochen 1 kg/Woche und nachher 1 kg/ Monat. Im Mai waren es so schon knapp 15 kg. weniger. Ab da ging es mit erst Mal ums „Halten“, weil ich mein Ziel (16 kg) fast erreicht hatte. Da ich einigen meiner „notwendigen Schritte“ treu geblieben bin (ok überwiegend treu geblieben bin) waren es so bis Ende des Jahres nochmal 5 kg weniger.
Der Plan zum Abnehmen
- Kein Weizenmehl mehr!
- Kohlehydrate so weit wie möglich einschränken
- Keine Wurst, wenig Käse
- Kein Zucker !!
- Keine Chips
- Januar bis März nahezu ohne Alkohol
- Jeden Morgen ein bis zwei Glas Leitungswasser trinken
- Nur drei Mahlzeiten am Tag
- Keine Pizza, kein Fastfood und vor allem keine Pasta und auch kein Brot oder Brötchen.
- weniger Fleisch
- etwas mehr Fisch
- mehr Hülsenfrüchte, viel Haferflocken, Schafsjoghurt statt die von der Kuh
Eigentlich wollte ich auch mehr Sport machen, da ist (noch) nichts draus geworden, es steht für 2025 auf meiner Liste.
Ja! Es war vor allem in den ersten 3-4 Wochen nicht einfach und im Laufe des Jahres gab es durchaus Rückfälle bei Pizza, Pommes und Chips. Aber, der Erfolg hat sich gelohnt. Es sind die vielen kleinen Schritte in die richtige Richtung und nicht der riesengroße Sprung, die den Erfolg ausmachen. Das Umdenken ist angekommen und ich hoffe, dass ich Ende 2025 sagen kann, dass ich mein Ziel – 6 kg erreicht haben werde.
BMI
(Zur Info bei 1,98 m wiege ich heute 112 kg. Das ist ein BMI von 28,6 was immer noch Übergewicht bedeutet. Um einen BMI unter 25 zu erzielen müsste ich unter 98 kg wiegen. Ab 108 kg sehe ich dünn aus. Ich glaube, der BMI stimmt bei großen Menschen nicht ganz.
Neuer BMI
Es soll eine Formel für einen neuen BMI geben. Gewicht x 1,3 / Größe (hoch 2,5).
Das wären dann Stand heute ein BMI von 26,3 und bei 104 kg (Ziel Ende 2025) 24,5.
Das passt!
Frohes neues Jahr! – Happy New Year!
P.S.: Und immer schön aufpassen! 😉
Christof
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