Joghurt mit Honig und kandierten Cashewkernen

Joghurt mit Honig und kandierten Cashewkernen

Joghurt mit Honig und kandierten Cashewkernen, eine leckere Nachspeise. Statt der Cashewkerne kannst Du auch andere Nüsse nehmen.

Man nehme

pro Person

150 g Joghurt
1-2 EL Cashewkerne
1 TL Honig
etwas Zucker

Die Cashewkerne werden bei mittlerer Hitze unter Schwenken der Pfanne hellbraun bis mittelbraun angeröstet. Etwas Honig hinzugeben und die gerösteten Cashewkerne im schmelzenden Honig glasieren. Etwas Zucker darüber streuen und kurz anschmelzen lassen.

Anschließend gut abkühlen lassen und erst kurz vor dem Servieren in das Joghurt einrühren. Pro Portion 3-5 Cashewkerne zur Dekoration aufbewahren.

Weitere Ideen für den Nachtisch findest Du im Link.

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #kandiertecashewkerne #cashewkerne #joghurtmithonigundkandiertencashewkernen

Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.


    Kommentare

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    GDPR Cookie Consent with Real Cookie Banner