Der Cuba Libre ist ein klassischer Longdrink aus Rum, Cola und Limettensaft. Er ist erfrischend, schmeckt ein bisschen nach Freiheit und ist dabei auch noch ganz einfach zuzubereiten.
Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Cuba Libre Cocktail and package of cigars in a streetbar in Havana“.
Cuba Libre
Der Cuba Libre schmeckt süßlich-herb nach Rum und Cola, mit einer frischen Limettennote. Er ist relativ stark, durch die Cola aber auch süffig und erfrischend.
Der Name bedeutet auf Deutsch “Freies Kuba”. Er entstand um 1900 in Kuba, angeblich nachdem amerikanische Soldaten den Sieg über die spanischen Besatzer mit dieser Mischung gefeiert haben sollen. So kam wohl auch der Name zustande.
Für eine gute Mischung brauchst Du qualitativ guten Rum (am besten eignet sich ein goldener Rum), Limettensaft, Cola und Eiswürfel.
Man nehme
50 ml Rum
30 ml Limettensaft
150 ml Cola
Eiswürfel
Limettenschnitz
Es handelt sich dabei um einen sogenannten Build-Cocktail. Das heißt, alle Zutaten werden einfach direkt im Glas mit den Eiswürfeln vermischt.
Dazu kommt noch ein Schnitz Limette als Garnitur.
Weitere Cocktails und Longdrinks findest Du in der Liste.
Bezugsquellen
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