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Virgin Cosmopolitan (Cosnopolitan)
Virgin Cosmopolitan, oft auch Cos-Mock oder einfach Cosnopolitan genannt. Er ist die elegante alkoholfreie Variante des berühmten Cocktails. Der Virgin Cosmopolitan behält die charakteristischen Geschmacksnoten von Cranberry und Zitrusfrüchten bei, ersetzt aber die alkoholischen Komponenten durch Säfte und Sirup. Die Geschichte des Cosmopolitan Die Geschichte des klassischen Cosmopolitan mit Alkohol ist nicht eindeutig belegt, aber…
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Siesta
Der Siesta ist ein vergleichsweise junger “moderner Klassiker” in der Welt der Cocktails. Er ist ein wunderbar ausgewogener Cocktail, der sowohl süße als auch saure und bitter-herbe Noten vereint, perfekt für einen entspannten Abend oder als Aperitif vor dem Essen. Geschichte des Siestas Er wurde um 2006 von Katie Stipe kreiert, einer Barkeeperin im Flatiron…
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St-Germain Spritz
Der St-Germain Spritz ist ein super erfrischender und eleganter Drink, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Hier sind ein paar Details zu seiner Geschichte und natürlich das Rezept für dich. Das Schöne am St-Germain Spritz ist seine Einfachheit. Er ist schnell zubereitet und du brauchst nur wenige Zutaten. Das Grundrezept folgt einer…
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Chartreuse Swizzle
Chartreuse Swizzle! Ein echter moderner Klassiker. Er ist ein einzigartiger Cocktail, der das starke Kräuteraroma von Chartreuse perfekt mit der Süße der Ananas und der Säure der Limette ausbalanciert. Er ist erfrischend und komplex zugleich – ein Genuss, der in keiner modernen Bar fehlen sollte. Die Geschichte des Chartreuse Swizzle Die Geschichte des Chartreuse Swizzle ist…
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John Daly
Der John Daly ist mehr als nur ein Cocktail, er ist eine Hommage und gleichzeitig eine augenzwinkernde Anspielung auf den berühmten amerikanischen Golfer John Daly, bekannt für sein unkonventionelles Auftreten und seine Leidenschaft für das ein oder andere Getränk. Die Geschichte des John Daly Die Geschichte beginnt nicht bei ihm, sondern bei einem anderen Golf-Champion:…
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Paper Plane
Der “Paper Plane” ist ein relativ junger Cocktail, der sich aber schnell einen Namen in der Barwelt gemacht hat. Er ist bekannt für sein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl bitter als auch süß, sauer und aromatisch ist. Der “Paper Plane” ist ein sogenannter “Equal-Parts-Cocktail”, was bedeutet, dass alle Zutaten zu gleichen Teilen verwendet werden. Das macht…
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Ward 8
Der “Ward 8” ist ein klassischer Cocktail mit einer interessanten Geschichte, der ein bisschen in Vergessenheit geraten ist, aber definitiv eine Wiederentdeckung wert ist. Er ist erfrischend und hat eine schöne Balance aus Süße, Säure und der Würze des Whiskeys. Der “Ward 8” ist im Grunde eine Variation des Whiskey Sours, angereichert mit einem Hauch…
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Mexican Coffee
Der Mexican Coffee ist eine wärmende und belebende Variante der beliebten Kaffee-Cocktails. Geschichte des Mexican Coffee Ähnlich wie der Irish Coffee, dessen Ursprung in den 1940er Jahren liegt und der geschaffen wurde, um frierende Reisende am Flughafen Shannon in Irland aufzuwärmen, entstand auch der Mexican Coffee aus dem Bedürfnis, Kaffee und Alkohol auf genussvolle Weise…
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Virgin Singapore Sling
Der Virgin Singapore Sling ist die alkoholfreie Variante eines der berühmtesten Tiki-Cocktails der Welt. Während das Original für seine Komplexität und Stärke bekannt ist, besticht die “Virgin”-Version durch ein herrlich erfrischendes Zusammenspiel aus exotischer Frucht, feiner Süße und einer leichten Bitternote. Hintergrundinfos zum Singapore Sling Der Singapore Sling ist mehr als nur ein Drink; er…
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Sharbat
Sharbat (oder Scharbat) ist viel mehr als nur ein Erfrischungsgetränk – es ist ein Stück flüssige Kulturgeschichte. Man könnte es als den ersten „Softdrink“ der Welt bezeichnen. Die Geschichte des Sharbat Von persischen Palästen in die ganze Welt. Das Wort „Sharbat“ stammt vom arabischen Wort shariba („trinken“) ab. Es ist die Wurzel für viele Begriffe,…
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Virgin Sour
Der Virgin Sour ist die alkoholfreie Antwort auf den klassischen „Whiskey Sour“. Er ist die perfekte Wahl, wenn du die Balance aus kräftiger Säure, einer feinen Süße und einer cremigen Textur suchst, ohne dabei Alkohol zu konsumieren. Da der charakteristische Geschmack eines Sours von der Balance zwischen Zitrone und Zucker lebt, kannst du die Basis…
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Tequila Sour
Der Tequila Sour ist eine köstliche Variante des klassischen Sours und bietet eine erfrischende Abwechslung für Liebhaber von Tequila. Er ist nicht so bekannt wie sein Cousin, der Whisky Sour oder der Pisco Sour, aber er ist definitiv einen Versuch wert, wenn du etwas Neues und doch Vertrautes probieren möchtest. Die Geschichte des Sours –…