Batida de Coco mit Maracujasaft, da werden ’80er Jahre Partyerinnerungen wach. Neben Blue Curacao war der Batida de Coco eines der Mixgetränke, an die ich mich schweren Kopfes erinnern kann und die ich seitdem nicht mehr getrunken habe. Wie es der Osterhase so will, wurde mir ein Fläschlein davon ins Körbchen gelegt.
Als erstes probiere ich den Batida de Coco mit Maracujasaft aus.
Man nehme
2 Gläser
50 ml Batida de Coco
100 ml Maracujasaft
Eiswürfel
Die Getränke müssen vorab gut gekühlt werden.
Beide in eine Glas mit 2-3 Eiswürfeln geben vermischen und anschließend kalt mit Strohhalm servieren.
Da leg ich doch glatt mal paar 80’er Scheiben auf den Plattenteller.
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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