• Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt?

    Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt?

    Die Frage „Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt?“ habe ich mir schon öfters gestellt und kam vor ein paar Tagen auf die Idee die KI Tools Google-gemini und ChatGPT zu befragen. Platz ChatGPT Google-gemini 1. 2. 3. 4. Curry 5. Curry 6. 7. Kung Pao Chicken 8. Dim Sum 9. Chicken Tikka Masala 10.…

  • Hausmannskost – Hausfrauenart was verbirgt sich dahinter?

    Hausmannskost – Hausfrauenart was verbirgt sich dahinter?

    Ursprünglich stammt der Begriff Hausmannskost aus dem 16. Jahrhundert. Der Hausmann war damals der Hausherr, der auch für die Arbeit, den Hof oder seine Tätigkeit als Schmied, Zimmermann oder Wagner bzw. weitere Berufe kurzum, sein Tagwerk verantwortlich war. Die Zubereitung nach Hausfrauenart stammt aus der Haut cuisine in Frankreich. Hausmannskost Um dieses zu verrichten musste er…

  • Dollie Sauce

    Dollie Sauce

    Dollie Sauce Original ist die Kultsauce aus den Niederlanden. Sie hat einen süß-pikanten Geschmack nach Chili-Pfeffer und Knoblauch. Die Saucen passen zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Seafood und auch als Dip zu Raclette und ganz besonders zu Pommes Frites. Neben dem Original gibt es noch: – Sweet Onion Bacon – Pepper Curry – Smokey Whiskey Wenn…

  • Kulinarische Feiertage – National Food Holiday

    Kulinarische Feiertage – National Food Holiday

    Kulinarische Feiertage gibt es zahlreiche. Ein paar habe ich in meinem Blog bereits vorgestellt und etliche fehlen noch. Unter den Stichworten „Lebensmittel Feiertag“ oder „Food Holiday“ findest Du weitere im Netz. Ich habe die aus meiner Sicht interessantesten ausgesucht. Die Liste wird ständig ergänzt und erweitert. Man nehme einen Anlass einen geeigneten Tag genügend „Verrückte“,…

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