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Batida Brasil – mehr als nur ein Longdrink
Batida Brasil – mehr als nur ein Longdrink – wie der Name vermuten lässt, eine leckere Kombination verschiedener brasilianischer Getränke und Zutaten. Der Batida Brasil ist ein Cocktail auf Basis von Cachaça, dem brasilianischen Nationalspirituosengetränk. Allerdings ist “Batida” an sich kein spezifischer Cocktail, sondern bezeichnet in Brasilien eher eine ganze Kategorie von Getränken. Batida als…
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Long Island Ice Tea – Long Island Iced Tea
Der Long Island Ice Tea heisst eigentlich Long Island Iced Tea. Es ist ein starker Cocktail, der zwar aussieht wie Eistee, geschmacklich aber ganz anders ist und recht viel Alkohol enthält. Long Island Ice Tea Der Long Island Iced Tea ist ein starker Cocktail mit einem süßen und säuerlichen Geschmack. Die verschiedenen Spirituosen ergeben ein…
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B-52 – Schichtlikör
B-52, ein Cocktail der seinen Namen einem Flugzeug der US-Luftwaffe verdankt oder stammen seine Farben von der Jamaikanischen Flagge? Der Ursprung des B-52 Cocktails ist nicht eindeutig geklärt. Es gibt verschiedene Theorien, die sich um die Entstehung dieses beliebten Shooters ranken. Im Jahr 1977 wurde der B-52 im Keg Steakhouse in Calgary, Alberta, Kanada von Barkeeper…
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Ti Punch – Apéro aus Martinique
Ti Punch (Abkürzung für das französische “Petit Punch”, was “kleiner Punch” bedeutet) ist ein klassischer Cocktail der französischen Antillen, insbesondere Martinique und Guadeloupe. Er ist einfach zuzubereiten, erfrischend und gilt dort sogar als Nationalcocktail. Manchmal wird er auch als Caipirinha für “Faule” bezeichnet. Der Rhum Agricole hat einen dominanten Geschmack mit grasigen und erdigen Noten,…
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Piña Colada – ein tropischer Genuss
Piña Colada – ein tropischer Genuss – Die Piña Colada ist ein köstlicher und erfrischender Cocktail, der perfekt für heiße Tage oder tropische Feiern ist. Sie zählt zu den beliebtesten Cocktails der Welt. Piña Colada Der Name “Piña Colada” bedeutet “gesiebte Ananas” auf Spanisch. Die Piña Colada wurde im Jahr 1954 von Ramón Marrero Pérez…
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Sidecar – Cocktail Klassiker
Der Sidecar ist einer der berühmtesten Cognac-Getränke. Er besteht aus Cognac, Orangenlikör und frischem Zitronensaft in einem Glas mit gezuckertem Rand. Der Sidecar ist verwandt mit dem Brandy Crusta aus New Orleans. Seinen Namen hat er wohl von einem Kunden, der in Paris auf einem Motorrad mit Beiwagen zur Bar kam. Geschichten gibt es viele.…
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Old Fashioned
Old Fashioned ist einer der traditionsreichsten Cocktails überhaupt und vermutlich der Urvater vieler anderer Drinks. Siehe auch Bourbon Old Fashioned. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Old Fashioned Cocktail in a 18th century pub in Kentucky“. Old Fashioned Geschichte und Ursprung Der genaue Ursprung des Old Fashioned ist leider nicht eindeutig geklärt. Vermutungen zufolge…
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Screwdriver
Der Screwdriver ist ein einfacher und beliebter Longdrink, der aus Orangensaft und Wodka hergestellt wird. In einigen Ländern wird er auch schlicht als als “Vodka Orangensaft” bezeichnet. Es gibt viele Variationen des Screwdrivers, mit Grapefruitsaft, Ananassaft oder anderen Fruchtsäften. Eine davon ist der Harvey Wallbanger. Der genaue Ursprung des Screwdrivers ist nicht bekannt, aber er…
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Espresso Martini
Espresso Martini ist ein beliebter Cocktail, der Koffein-Kick und cremige Süße vereint. Espresso Martini Der Espresso Martini gilt als relativ junger Cocktail und entstand in den 1980er Jahren in London. Erzählt wird die Geschichte einer gewissen Dame, die nach einem Muntermacher verlangte, der sie sowohl weckt als auch berauscht. Ein Barkeeper namens Dick Bradsell kreierte…
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Caipirinha
Caipirinha ist DAS brasilianische Nationalgetränk. In Deutschland wird er auch liebevoll Caipi genannt. Er wurde ursprünglich von Bauern und Arbeitern getrunken, um sich an heißen Tagen zu erfrischen. In Brasilien wird er oft mit einem Strohhalm aus Limettenmark getrunken. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Caipirinha in Rio de Janeiro“. Caipirinha Caipirinha bedeutet “kleines…
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Planters Punch
Der Planters Punch wurde vermutlich in Jamaika, genau lässt sich das jedoch nicht mehr feststellen. Es ist ein fruchtiger Cocktail mit rummigem Charakter. Die Zugabe von Grenadine und Zuckersirup sorgt für eine angenehme Süße. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Planters punch in beach bar in Jamaica“. Planters Punch Die Basis des Drinks besteht…
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Mai Tai
Der Mai Tai ist ein weltberühmter Cocktail auf Rum-Basis, der auch zu den Longdrinks gezählt wird. Er zählt zu den Tiki-Drinks. Diese Kategorie bezeichnet Cocktails, die in den USA erfunden wurden und mit ihrem Namen und ihrer Dekoration an die Südsee und dort vermutete paradiesische Zustände erinnern. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Mai Tai…