Mariechen saat nä – wenn et Mariechen jet zo drinke han will, ever nix mit Alkohol möchte, saat se “Nä, ohne bitte!” (Auf Deutsch: Das Mariechen sagt nein, wenn es gefragt wird, ob sie etwas mit Alkohol trinken möchte.) Das Mariechen ist im Kölner Karneval die herausragende Tänzerin, die mit ihrem akrobatischen Können und ihrer Ausstrahlung die Garde oder das Korps repräsentiert und einen unverzichtbaren Bestandteil der karnevalistischen Tänze darstellt. Oft auch als Funkemariechen bekannt. In der Session (Anfang Januar bis Rosenmontag) von Auftritt zu Auftritt kommen pro Tag oft sieben Tanzeinlagen, am Wochenende auch mehr, zusammen, und am Höhepunkt des Kölner Karnevals auf dem Rosenmontagszug ist eine 7-8km lange Strecke mit sehr vielen Tanzeinlagen zu absolvieren.
Da kommt, wenn überhaupt, ein Bier oder gar ein Drink erst am Ende des Tages oder des Zugwegs in Frage. Was trinkt also das Mariechen? Wasser, Fruchtsaft oder halt einen Mocktail, einen Cocktail ohne Alkohol.
Die Idee, einen alkoholfreien Drink namens “Mariechen sagt nein” zu kreieren, kam mir im Sommerurlaub ’25 in Montreux, als ich auf einer Getränkekarte den Mocktail “Geisha says no” gesehen habe.
Die Herausforderung, die Farben rot und weiß getrennt zu halten, war das Schwierigste beim Auswahl der Zutaten. Nebenbei ist übrigens auch der Drink “Pitter saat sischer dat” entstanden. Pitter ist derjenige, der im Lied “Polterabend in der Elsassstrass” von den Bläck Fööss “et Marie” heiratet. Jupp (Josef), Drickes (Andreas) und Schäng (Johannes) sowie Griet (Margarete), Änni (Anna) und Bärbelchen (Barbara) sind weitere oft gebrauchte kölsche Vornamen.
Mariechen saat nä
“Rut und wiess, wie lieb ich Dich” lautet ein bekanntes Karnevalslied der Bläck Fööss, die Farben der Stadt Köln im Stadtwappen. Köln war früher Hansestadt. (Siehe Köln Entdecken)
Man nehme
200 ml Tonic Water oder Sprudelwasser (Du kannst auch beides mischen)
Eiswürfel
20 ml Cranberry-, Himbeer- oder Kirschsaft
optional 10 ml Grenadine-Sirup
etwas Zitronen oder Limettensaft
Die Eiswürfel in ein hohes Glas geben und mit dem Obstsaft und dem Sirup auffüllen.
Mit einem Löffel vorsichtig Tonic Water oder Sprudelwasser eingießen, damit sich die Schichten nicht vermischen. Du kannst den Löffelrücken dabei als Führung nutzen.
Den Zitronensaft zum Schluss mit dazugeben.
Garnieren & Servieren
Als Garnitur passen eine Cocktailkirsche und eine Scheibe Zitrone. Der Drink ist dann nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker, der optisch an das Rot-Weiß der Kölner Funkenmariechen erinnert.
In der KI generierten Vorabversion sah das Ganze so aus.
Bildquelle: Das Bild wurde mit KI (ChatGPT) erstellt.
Hier schon mal eine andere leckere Version
Mocktails
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