Schlagwort: Apperitiv

Kir Royal
*Einfach*, Aperitif, Französisch

Kir Royal

Kir Royal ist eine deutsch Erfindung, die durch die gleichnamige Serien in den 80ern berühmt wurde. In Burgund wurde der Kir erfunden. Es ist eine Mischung aus einem gut gekühltem Weißwein der Rebsorte Aligoté und Creme de Cassis, schwarzem Johannisbeerlikör. Felix Kir, Bürgermeister von Dijon soll das in der Region damals sehr beliebte Getränk bei […]