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Schmitzchens Schleicher
In Köln kennt jeder eine Frau Schmitz. Ob als nette Nachbarin, gute Seele des Veedels oder als Figur aus einem bekannten kölschen Lied – der Name steht für Herzlichkeit, Bescheidenheit und ein kleines Augenzwinkern. Schräg vor der Kirche Groß St. Martin steht die Schmitzsäule. Sie wurde 1969 errichtet und ist eine liebevolle Hommage an den…
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Christofs Cologne Cocktails
Christofs Cologne Cocktails – 11 kölsche Cocktails Köln lässt sich nicht nur sehen, hören oder schmecken. Man kann es auch trinken. Jeder Cocktail dieser Serie erzählt ein Stück Stadtgeschichte – mal heiter, mal nostalgisch, mal nachdenklich. Es sind keine Cocktailnamen mit kölschem Etikett, sondern flüssig erzählte Geschichten aus Köln. Viel Spaß beim Ausprobieren! Elf Cocktails…
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Kalker Schorle
Die Kalker Schorle ist ein Drink ohne Schnickschnack – so bodenständig wie der Stadtteil, nach dem sie benannt ist. Ein guter Riesling, spritziges Mineralwasser und eine Zitronenscheibe reichen aus, um einen herrlich leichten Sommerdrink ins Glas zu zaubern. Kalker Schorle Der Name erinnert an den historischen Kalker Wasserturm, der seit 1904 über dem Veedel wacht.…
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Hinterdüxer Gletscherwasser
Der Name Hinterdüxer Gletscherwasser ist ein augenzwinkerndes Wortspiel. Er erinnert an den Hintertuxer Gletscher in Tirol, der vielen Kölnern bestens bekannt ist. Dort finden regelmäßig die legendären Kölner Wochen statt, bei denen zahlreiche kölsche Bands auftreten und ein Stück rheinische Lebensfreude in die Alpen bringen. Mit Köln verbindet der Gletscher aber noch mehr. Während der…
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Engels Jeseech
Engels Jeseech, ein leichter und unbeschwerter Cocktail, dass man bereits nach dem ersten Schluck seelig lächelt. Oder wie der Kölner sagt: “Dä hät e janz schön Engels Jeseech.” Engels Jeseech Ein kleiner Engel unter den Heinzelmännchen Wer glaubt, dass alle Heinzelmännchen gleich waren, kennt die kölschen Geschichten nicht gut genug. Denn unter den vielen fleißigen…
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Buuredanz
Der Buuredanz ist kein Cocktail für stille Genießer. Er ist gemacht für lange Tafeln, lautes Lachen und den Moment, wenn einer ruft: „Links eröm un rächs eröm!“ Buuredanz Es gibt Lieder, bei denen man automatisch mitschunkelt. Und dann gibt es Buuredanz von den Bläck Fööss. Die Geschichte spielt in Birkesdorf bei Düren, wo auf einer…
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Ach du leeven Pitter!
Der Drink Ach du leeven Pitter! stammt aus der Serie der Cologne Cocktails. Er ist: Kräftig. Ehrlich. Eindrucksvoll. Ach du leeven Pitter! So wie der Dicke Pitter, die größte freischwingende Glocke des Kölner Doms. Wenn sie läutet, hört ganz Köln hin. Und genau so soll dieser Cocktail sein: kräftig, warm und mit einem langen Nachhall.…
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Agri Piña Colonia
Agri Piña Colonia ist der römische Köln-Cocktail, benannt nach ihrer Namenspatronin, und Auftakt für insgesamt 11 kölsche Cocktails. Wer war Agripina? Wer durch Köln spaziert, begegnet ihr überall: Agrippina der Jüngeren. Sie gilt als die berühmteste Tochter der Stadt und sorgte dafür, dass aus der römischen Siedlung am Rhein die Colonia Claudia Ara Agrippinensium wurde…