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Halloween Muffins – trick or treat?
Halloween Muffins haben wir dieses Jahr gebacken, weil in 2020 kaum einer zu Halloween vor die Türe gegangen ist und alle Partys ausgefallen sind. In der Familie haben wir uns einen gemütlichen Abend mit Butternut Kürbissuppe gemacht, zum Nachtisch gab es dann die Halloween Muffins. Man nehme 1 Muffinblech mit 12 Mulden 12 Muffinförmchen aus…
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Halloween Currywurst
Halloween Currywurst die Gruselversion der scharfen Currywurst ist nicht so kompliziert, wie es ausschaut. Im Unterschied zur klein geschnittenen “Ruhrpott” Currywurst nehme ich die Bratwurst im Ganzen und halbiere sie nach dem Braten. Wichtig dabei ist, dass die Bratwurst möglichst rundherum braun ist. Das geht in der Fritteuse oder im Backofen mit Umluft ganz gut.…
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Blood and Sand
Der Blood and Sand ist ein wirklich interessanter und klassischer Cocktail, der perfekt zu Halloween passt, aber das ganze Jahr über genossen werden kann. Er ist ein Meisterwerk der Balance. Die Geschichte des “Blood and Sand” Der “Blood and Sand” ist einer der wenigen Cocktail-Klassiker, die nach einem Film benannt sind. Er tauchte erstmals im…