Schwarzer Knoblauch ist fermentierter Knoblauch.
Ich muss ihn noch probieren und werde darüber berichten.
Auf der Seite schwarzer-knoblauch.net gibt es viel wissenswertes über den schwarzen Knoblauch.
Verwendung
Baguette mit schwarzem Knoblauch
Spaghetti Bolognese mit schwarzem Knoblauch
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #schwarzerknoblauch
