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Lammkeule im Dopf (Dutch Oven)
Eine saftige Lammkeule aus dem Dutch Oven ist ein klassisches Schmorgericht, dass nicht nur an Ostern oder zu Weihnachten richtig lecker ist. Die Zubereitungszeit im Dutch beträgt gut 2 Stunden und ist kinderleicht. Man nehme 1 Lammkeule ca. 2 kg4 rote Zwiebeln3 Schalotten2 Möhren1 Stück Sellerie1 Pastinake5 Knoblauchzehen (es dürfen auch mehr sein)3 Stängel Rosmarin6…