Suchergebnisse für "pizza"

Pizza Rezepte

La pizzeria sarà deliziosa – Wissenswertes rund um die Pizza

La pizzeria sarà deliziosa – Pizzeria Lecker Wirtz, Neben den vielen unterschiedlichen Zutaten, gibt es auch sehr viele unterschiedliche Grundformen bei den Pizzen, die je nach Region und Vorlieben variieren können.         Übersicht über die Pizza Ursprung der Pizza Pizza-Grundlagen Pizzateig Pizzasauce Pizzabelag Pizzaofen Was Du sonst noch für die Pizza brauchst […]

Chicago Deep-Dish Pizza
**Anfänger:in**, Amerikanisch, herzhaft, Pizza, Schinken, Tomaten, Zwiebel

Do you remember – 21st of September – Chicago Deep-Dish Pizza

Do you remember – 21st of September… – na, wem fällt’s ein? Kommt Dir der Text bekannt vor? Er stammt aus dem Song „September“ der US-amerikanischen Band „Earth, Wind & Fire“. Nahezu auf jeder Party in den letzten 40 Jahren lief der Song mindestens einmal. 2016 kam mit dem Film „Trolls“ ein gut hörbares Remake […]

Vergleich Pizza auf dem Gasgrill und im Backofen
Infos, Pizza

Vergleich Pizza auf dem Gasgrill und im Backofen

Vergleich Pizza auf dem Gasgrill und im Backofen. Was ist besser, worauf musst Du achten? Vorab ich habe nur einen „normalen“ Backofen bis 250 °C und einen Low-Budget Gasgrill (Tarington) aus der Metro. Wahrscheinlich werde ich mir beim nächsten Kauf eines neue Geräts etwas intensiver mit dem Thema Pizzazubereitung vorab beschäftigen. Mein Erfahrungsbericht gilt also […]

Pizza quattro stagioni
**Anfänger:in**, Mozzarella, Pizza, Schinken

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni oder umgangssprachlich Pizza Quattro Stationi – Pizza vier Bahnhöfe.  Dabei leitet sich diese Pizza von den vier Jahreszeiten ab. Die belegten Viertel sollen für Frühling, Sommer, Herbst und Winter stehen. Es gibt Champignons, Oliven, Schinken und Thunfisch auf der Pizza quattro stagioni. Im Laufe der Zeit haben sich allerdings viele verschiedenen Varianten […]

Pizza Zucchini und Feta
**Anfänger:in**

Pizza Zucchini und Feta

Pizza Zucchini und Feta, die etwas andere Version für eine leckere Pizza, vor allem auch durch die sizilianische Norma Sauce. Man nehme 1 Pizzateig siehe Grundrezept, als Mehl wird T80 verwendet. Sonst bleibt alles gleich. 1 Zucchini 80 g Feta Norma – sizilianische Tomaten und Auberginensauce Mozzarella Oregano Olivenöl Salz und Pfeffer Den Pizzateig nach […]

Pizza fichi e caprino - Pizza Feigen-Ziegenkäse
*** Kochheld:in***, Pizza, Ziegenkäse

Pizza fichi e caprino – Pizza Feigen-Ziegenkäse

Pizza fichi e caprino – Pizza Feigen-Ziegenkäse. Was sich auf den ersten Blick als eine sehr ungewöhnliche Zusammenstellung anhört, entpuppt sich beim Essen als wahre Gaumenfreude. Ziegenkäse und Feigen harmonisieren sehr gut, die herzhafte Pizza bietet den idealen Unterbau. Die Knausrigkeit bringt zusätzlich noch den richtigen Crunch mit. Man nehme Pizzateig nach Rezept 2-3 EL […]

Maultaschen Pizza
**Anfänger:in**, Crossover, Italienisch, Schwäbisch, Snacks, Vorspeisen

Maultaschen Pizza

Die Maultaschen Pizza ist ein schnell zubereiteter Snack oder Vorspeise aus fertigen Maultaschen. Maultaschen selber machen ist sehr lecker und nicht ganz ohne Aufwand. Irgendwann werde ich dazu ein Rezept veröffentlichen, bis dahin nehme ich die Fertigprodukte. Wichtig für dieses Rezept ist, dass Du frische Maultaschen nimmst und keine TK-Ware. Die müssten sonst erst auftauen, […]

Norma - sizilianische Pizza und Pasta Sauce
*Einfach*, Italienisch, Pastasauce

Norma – sizilianische Pizza und Pasta Sauce

Norma – sizilianische Pizza und Pasta Sauce ist sowohl für Pasta als auch Grundlage für eine Pizza eine leckere Alternative zur Tomatensauce. Das ursprünglich aus Sizilien stammende Rezept wird dort allerdings nur für Pasta verwendet. Die Aubergine macht den Unterschied. Der Aubergine kommt durch das Anbraten und das Einreduzieren der Sauce der geschmackliche Hauptanteil im […]

Pizza Rezepte
Infos, Italienisch, Pizza

Pizza Rezepte

Du hast Lust auf Pizza und suchst nach ein paar Pizza-Rezepten zur Inspiration? Hier findest du eine Sammlung meiner Pizza Rezepte. Egal ob im Backofen oder auf dem Gasgrill. Pizza geht immer! Neben dem Belag beschäftige ich mich auch viel mit dem Teig und der Sauce. Dabei probiere ich neue Teigrezepte aus und gebe viele […]

Pizza Manzo e Rucola
**Anfänger:in**, Italienisch, Mozzarella, Parmesan, Pizza, Rind

Pizza Manzo e Rucola

Pizza Manzo e Rucola mit Rindfleischstreifen und Rucola. Ist eine sehr leckere Kombination für eine herzhafte Pizza. Sie gehört nicht zu den Standardpizzen und ich habe sie auch noch nirgendwo auf einer Speisekarte gesehen. Auf jeden Fall empfehle ich ein scharfes Chiliöl oder ein paar Spritzer Tabasco. Man nehme 1 Pizzateig siehe Grundrezept, als Mehl […]